Lahodná polievka do chladného jesenného počasia, krásne zasýti a zahreje. Čo budeme potrebovať: 1 lyžicu Kokosového oleja 1 lyžičku Kari pasty 2 hrnčeky nakrájanej tekvice Hokkaido 3 hrnčeky vývaru Ako na to: Na kokosovom oleji … Viac
Lahodná polievka do chladného jesenného počasia, krásne zasýti a zahreje.
Čo budeme potrebovať:
• 1 lyžicu Kokosového oleja
• 1 lyžičku Kari pasty
• 2 hrnčeky nakrájanej tekvice Hokkaido
• 3 hrnčeky vývaru
Ako na to:
Na kokosovom oleji krátko osmažíme lyžičku kari pasty. Pridáme na kocky nakrájanú tekvicu Hokkaido a zalejeme vývarom. Keď je Hokkaido mäkké, tak polievku rozmixujeme. Potom pridáme kokosové mlieko a dochutíme soľou, korením, citrónom a chilli. Môžeme ozdobiť mungo výhonkami a opraženými tekvicovými semienkami. Dobrú chuť!